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食安中心跟進懷疑違反《食物安全命令》日本進口水產品
食安中心跟進懷疑違反《食物安全命令》日本進口水產品 食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十月二十九日）公布，中心檢查日本進口食品時，發現當中有來自受管制縣份的水產品，懷疑違反相關《食物安全命令》，涉事產品已被中心封存，沒有流出市面，中心正跟進事件。 中心發言人說：「中心檢查相關日本進口食品批次時，發現一批於《命令》
阅读全文 ↗食安中心公布九月份食物安全報告
食安中心公布九月份食物安全報告 食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十月三十日）公布上月食物安全報告，結果顯示在約七千個檢測的食物樣本中（包括網購食品），除較早前公布的四個樣本外，其餘樣本全部通過檢測，整體合格率為百分之九十九點九。 中心發言人表示，中心對約一千九百個食物樣本作微生物檢測和約五千一百個樣本進行化學及
阅读全文 ↗預先包裝竹筍樣本違反食物標籤規例
預先包裝竹筍樣本違反食物標籤規例 食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十一月三日）公布，一個預先包裝竹筍樣本含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標籤未有標明有關添加劑的作用類別及名稱。市民應停止食用受影響批次產品，業界如持有受影響批次產品，亦應立即停止使用或出售。 產品資料如下︰ 產品名稱：高山細
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